Wildkräuterkurs

Nach kurzer Vorstellung häufiger essbarer

Wildpflanzen in ihrer natürlichen Umgebung,

wandern sie auch gleich in das Körbchen. Das

Sammelgut wird danach zu gesunden und

leckeren Snacks verarbeitet und genossen.

Termin: voraussichtlich an einem Sa im Frühling 2021

Dauer: von ca. 11:00 Uhr bis ca. 14:00 Uhr

(Genaue Startzeit wird auf die ÖPNV Verbindung abgestimmt)

Max. Teilnehmeranzahl: 10

Treffpunkt: Wird den angemeldeten Personen einige Tage zuvor

via Email mitgeteilt, befindet sich in Schwielowsee und ist auch

mit dem ÖPNV erreichbar.

Was Sie für den Kurs benötigen:

Bringen Sie bitte ein kleines Körbchen mit einem feuchten Baumwolltuch oder einen Stoffbeutel und

eine Schere zum Sammeln mit. Bitte ziehen Sie sich wettergerecht an, sorgen Sie für Mücken- und

Zeckenschutz und haben Sie evtl. Wasser zum Trinken dabei.

Snacks, die wir herstellen:

Salat mit gesammelten Wildpflanzen, Gemüse, Obst und Nüssen

Wildpflanzen-Pesto als Aufstrich und Dip für Gemüsesticks

"Obst-Unkraut" Smoothie

Dazu gibt es frisches Brot